近日，学院旅游管理系2023级泰国班学生们上了一堂别开生面的劳动教育课——制作中泰美食。同学们通过实践感受劳动的魅力，提升劳动技能，品尝家乡的味道和海南味道。

本次劳动教育课由学院张萨萨副院长精心策划，突破了传统教室的限制，将课堂延伸至实际生活的场景，让劳动教育课更接地气。本次活动邀请了旅游系黎宁、林莉、潘蕾等专业老师和班主任参与和指导。中泰师生共同制作美食，不仅让劳动教育课程更加生动，同时也体现了我院对泰国留学生的人文关怀。

为确保本节劳动教育课的顺利进行，张萨萨副院长精心组织并提前布置了学习任务书，让同学们做好充分准备。授课过程中，老师引导同学们运用泰国独特的食材和烹饪工具，制作一道道美味又地道的家乡菜，同时也指导同学们结合海南特色食材，创意制作融合菜品。

旅游系黎宁老师是位美食“专家”。她耐心细致地向同学们讲解烹饪技艺与饮食文化，让大家对中泰两国的美食有了更全面和深入的认识，并且亲自示范制作流程，确保同学们能准确掌握烹饪技巧。

在老师们的悉心指导下，同学们开始动手实践，认真切配食材、调配佐料，每一个环节都十分专注和投入。在烹饪过程中，大家还积极交流心得，互相帮助，共同完成了美味的餐食。通过这节“美味”的劳动课，同学们不仅学会了一些制作美食的技能，更加深了他们对中国文化的理解，同时也引导他们体会劳动的意义和价值。

我院一直以来致力于劳动教育的探索与实践，实施多维度、多举措的劳动教育课程，未来还将不断创新教学方式方法，让学生在劳动中获得进步和成长！